夏の蜂蜜

お昼休みに高島屋の地下食料品売り場に行きました。

蜂蜜を切らしてしまったので、仕入れに行きました。

にゃこのお気に入りの蜂蜜屋さんは、はちみつ専門店　ラベイユ。

イタリア産、フランス産、ギリシャ産、もちろん国産も・・・
と品揃えが豊富です。
ギリシャ産は少々お高いです。
他の国の1.5倍くらいかな・・・。


いつも種類が豊富過ぎて、どれを買おうか悩んでしまいます。


とりあえず、店員さんに季節の蜂蜜をお願いしました。
お勧めがひまわりとココナッツ＆トロピック。
味見をさせてもらいました。


ココナッツ＆トロピックは今まで食べたことが無い味。
何、何？？？？。
どう説明すればいいの？？？。
フルーティー？？？。
ごめんね、説明できない。
とにかく美味しいです。
あ、ニュージーランド産です。

お料理にも使い易いみたいで、お醤油との相性がいいみたい。
我が家はお砂糖の代わりに蜂蜜を使うので、丁度いいです。


イタリア産のひまわりの蜂蜜はとってもあまーい。
なんか、懐かしい味。
昔、こんな蜂蜜食べたことあるかも。


美味しいから、スプーンでパクパク行っちゃいそう。
食べ過ぎないように気をつけないとね。