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酒の肴の王道は 



今夜のビールの友は金目だいのアラ煮です。

にゃこ家でアラ煮はご馳走なのです。
その中でも金目だいはぜいたく品なのです。

特に、あのツブラナ瞳が好きなのです。
トロトロで美味しいです。

会社帰りに高島屋で半額になっていたら必ずお買い上げです。

なんだか生き返った気分です。

明日も頑張って仕事に行こうかな。
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[2005/12/08 22:17] 日記 | トラックバック(-) | コメント(6)

金目だいのアラ煮は食べたことないです~~
北国の人ってタイ食べないなあ~~
なぜだろう~?

うまそうだよ~~~(ジュルル~)
[2005/12/08 23:19] レッツゴーアキチャン [ 編集 ]

アキチャンさん

北海道には美味しい魚がたくさんあるからいいですよね。

滅多に食べることができないのですが、日高で水揚げされたサメカレイが大好きです。
カレイなのに鮫肌なんですよね。

うーん、北海道に行きたくなってきました。
[2005/12/09 09:51] にゃこ [ 編集 ]

煮物

上手ですねー!
にゃこさんは、お料理上手でいつも尊敬しています。
うちなんか、量はやたら多いですが
質は落ちます、
もうがくーんと落ちまくりです(笑。

今夜は私も久々に煮魚にしようかな。
あ、かたやきそばを作るのであった!
煮魚はまた今度ですな。

ナイアさん

いやいや、料理は上手じゃないですよ。
簡単だけど、見栄えがするものを選んで作ってます。

九州では、かたやきそばをよく食べるんですか?。
主人が少年時代を香川県で過ごしたので、我が家はうどんが多いです。
もちろん、讃岐うどんですよ。
[2005/12/09 13:48] にゃこ [ 編集 ]

あぁ!!もう、たまらん!!!

 金目のアラ炊きなんてご馳走中のご馳走!!

 大好物さーーーーー!!!!!

 骨や皮に近いとこの身って、なんでこんなに旨いんだろうね。

 実は切り身より、アラ。赤身より、白身が好きです。v-275

[2005/12/09 14:50] ffhrp506@ybb.ne.jp チビママ [ 編集 ]

チビママさん

アラって美味しいのに安いから、大好きです。

私も赤身より白身の魚が好きです。
チビママさんと私は食べ物の好みが似てますね。

[2005/12/09 16:37] にゃこ [ 編集 ]

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