
スーパーで3枚におろしたアジが1匹60円で売ってました。
もともと120円だけど、半額の60円。
うん、ムゥのご飯にいいかも。
とりあえず1パック買い物かごに入れる。
・・・これを主人が見るとどう思うんだろう????。
ワシのアジはないの????って聞くに決まっている。
うん、2パック買おう。
帰宅して主人にムゥのアジを見せてみた。
予想通りのリアクション。
ふっふっふ、2パックあるから大丈夫。
全部で4キレかるから、
1キレがムゥ。
2キレを主人で1キレがにゃこ。
っと、仲良く分けました。

人間の分は香草焼きにしました。
フレッシュなバジルがたくさんあったので
刻んで、刻んで、刻んで・・・パン粉に投入。
ドライのローズマリーとパセリも投入。
うーん、いい香り。
オーブンに放り込んで、待つことビール2本空いた。

いい感じに焼きあがってます。
たっぷり召し上がれ。
ちなみにムゥのお夕飯は普通に焼いたアジでした。
野菜スープにトッピングしました。
全部きれいに食べてくれました。
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コレは、美味しそうです。
ご主人じゃなくても言いますよ「私のは無いの?」ってw。 ある訳ね~けど、一応w。
赤いトマトが引き立っていますね。^^
私の料理は 赤が足りないけれど…^^;w
焼いたトマトって 美味しさがグッと増しますよね~♪
プチトマトだけを焼いて食べるの好きです。w(簡単すぎww)
パン粉のサクッと感もすごく伝わってくるぅ~。
「たっぷり召し上がれ」って 言われたい!w
売れ残りの半額アジでしたが、美味しかったです。
半額コーナー、病みつきになりそうです。
これからはちゃんと3人分買いますよ。
[2009/05/25 10:48]
にゃこ
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私、ベビートマトってキンキンに冷やして食べるものだと思ってたんです。
初めて加熱ベビートマトを食べた時、感動しました。
美味しいじゃん!。
実は、パン粉は賞味期限を過ぎていたのは内緒です。
異臭がしないので、使っちゃいました。
[2009/05/25 10:51]
にゃこ
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